Doğadan beyine giden yol: Bitkiler ve baharatlar

Sağlıklı yaşam adına mutfağımıza soktuğumuz ve beslenme alışkanlığı haline getirdiğimiz bası baharatlar ve bitkilerin bir faydası daha ortaya çıktı. Sihirli bir iksir gibi kullandığımız bu bitkiler ve baharatlar aslında beyin sağlığı açısından da çok faydalı

Doğadan beyine giden yol: Bitkiler ve baharatlar

Doğanın mucizesi olarak karşımıza çıkan baharatlar ve bitkilerin sağlık açısından faydaları saymakla bitmiyor. Bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirerek hastalıklardan korunmamıza yardıme den bu bitkiler aynı zamanda beyin için de bulunmaz hint kumaşı. 

Maydanoz ve kekik
Men's Health'in haberine göre, Brezilya'da yapılan yeni bir araştırmada, maydonoz ve kekik içerisinde bulunan apigenin adlı flavonoidin, nöronlar arasındaki bağlantıları ve de kök hücreleri güçlendirdiği bulundu. Her ne kadar sonuçlar laboratuvar ortamı için geçerli olsa da araştırmacıların hipotezine göre apigenin açısından zengin bir beslenme planının uygulanması beyin hücre oluşumunu ve birbirleriyle iletişimini sağlayabilir; buna bağlı olarak da depresyon, Alzheimer ve Parkinson hastalığı gibi sorunların giderilmesinde yardımcı olabilir. Apigeninin kimyasal yapısı ise östrojen ile benzer. Östrojenin ise nöron gelişimi üzerindeki olumlu etkileri uzun süredir biliniyor.
Papatya stres savaşçısı
Gece uykudan önce bitki çaylarını tercih edenlerin favori içeceği olan papatya çayı tam bir stres savaşçısı. Papatyanın beyin üzerindeki mucizevi faydasının sırrı, içerdiği bileşenlerin belirli beyin kimyasalları üzerindeki etkilerinde yatıyor. Bu etki, anksiyetenin azalmasını sağlıyor. Anksiyete bozukluğu yaşayan küçük bir grup insan üzerinde yapılan bir çalışmada, insanlara papatya ekstresi verilmiş. 8 hafta sonunda, insanların anksiyete seviyelerinde büyük bir düşüş gözlemlenmiş.
Zerdeçal ile unutmaya son
Vücudumuzdaki zararlı partikülleri yok etmekle görevli bağışıklık hücreleri makrofajlar, Alzheimer hastalığı gibi durumlarda işlevlerini düzgün bir şekilde yerine getiremezler. Zerdeçalda bulunan bileşenler ise makrofajları harekete geçirerek, Alzheimer’in ilksel belirtilerinin gözlemlendiği hastaların beyinlerindeki plakların temizlenmesine yardımcı olabileceği düşünülüyor.
Adaçayı ile hafıza gücü
Adaçayının beyin üzerindeki en büyük faydası, hafızayı geliştirmesi. Konu üzerine yapılan küçük çaplı 2 araştırmada, adaçayı ekstresinin kişilerin hafıza testlerindeki performanslarını yükselttiği gözlemlendi. Hayvanlar üzerinde yapılan diğer çalışmalarda da, adaçayı ekstresi ve temel yağlarının, birçok beyin fonksiyonunda görev alan bir nörotransmitterin etkisini azaltan bir enzimin aktivitelerini bloke ettiği gözlemlendi. Bu fonksiyonlar arasında ise öğrenme, hafıza ve dikkat da bulunuyor. Adaçayı desteği konusunda ise dikkatli olmak gerekiyor. Bunun nedeni ise, adaçayının bazı insanlar için tehlikeli olabilmesi. Örneğin yüksek tansiyon hastalarında adaçayı tüketimi, tansiyonun daha da yükselmesine yol açabiliyor.
Bu haber tarihinde eklenmiştir.

İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.